遍布在大街小巷的餐館給不少市民帶來了一些便利,然而,部分餐館排放的油煙也給周邊居民帶來了一定影響。油煙污染物會造成灰霾的形成。餐飲業排放的顆粒物(TSP)以PM2.5為主,約占顆粒物的76.91%,PM2.5是形成灰霾的主要因素。灰霾對人們的身體健康、心理健康、出行安全、區域氣候等都會產生較大影響。
YT-YY-06A型油煙監測儀檢測儀是以采樣泵抽取油煙采樣,當氣體流過油煙傳感器時,將油煙濃度信號送微處理器進行處理,得出濃度,根據皮托管和溫度傳感器測出煙道、煙囪的動靜壓及油煙溫度,換算成煙道、煙囪的流速。