一般開一家奶茶冷飲店,冰柜、飲水機、凈水器、電磁爐這些基本設備是少不了的。
奶茶店的設備大致是冰柜,制冰機,冰沙機,封口機、不銹鋼操作臺等,如果要附和一些小吃,還需要炸爐、熱狗機等等,看個人定位。其實這些大的設備也不用,關鍵還是看你怎么規劃你的店面,供應哪些食品。奶茶店設備大全
操作臺是每家奶茶店的*設備,因此投資者可以根據店鋪的實際尺寸購買。如果條件允許,操作臺可以做成平冷的,即表面是一個不銹鋼操作臺、內存是帶冷藏或冷凍功能的儲藏室。如此一來,便可省去買冰柜的錢。
制冰機是用來制作冰塊用,主要是根據制冰量來選擇,我們可以估計看看自己的奶茶店每天的用冰量,根據自己奶茶店的用冰量選擇適合的制冰機,一般來說制冰機的制冰量要稍大于用冰量
開水機是奶茶店里*的設備,奶茶店里的員工每天要做的件事便是打開開水機。待水燒開,制作茶湯。建議使用全自動開水機,可以自己進水,方便省時。
凈水器是奶茶店里的重要設備之一,店內所用的直飲水必須經過過濾,并且還需要經常更換濾芯,做到從水源上保證奶茶的口味。在健康為主流的時代,小編是強烈建議購買的
封口機是的奶茶設備,也是*的奶茶設備,用于封口奶茶杯用。封口機選購時要注意,一定要試一下,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔
果糖定量機用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至于出現有的很甜,有的又不夠甜的情況
奶茶店全套設備具體明細,冰淇淋機(9450元)、41kg制冰機(4350元)、61kg制冰機(5500元)、90kg制冰機(6600元)、雙缸雙溫冷飲機(1950元)、保溫桶(430元)、刨冰機(1280元)、奶茶機(2150元)、封口機(250元)、沙冰機(630元)、沖茶組架(含漏布)(50元)、沖茶袋(18元)、珍珠盒(10元)、過漏網(10元)。
商用設備,一般都有穩定性問題。長時間使用的設備注意功耗問題。比如收銀機,有店主為了省預算,使用傳統的個人臺式電腦作為收銀機,得不償失。一年的電費都夠買一個新機器了。所以在選擇設備是要慎重