奶茶店設(shè)備清單明細(xì) 開(kāi)一個(gè)小奶茶店需要投資多少錢(qián) 奶茶店 需要的奶茶原料哪里有賣(mài)，奶茶原料多少錢(qián)可以買(mǎi)的到？ 奶茶店除了設(shè)備比較重要，奶茶原料也是影響奶茶口感的一個(gè)重要原因，奶茶原料的供應(yīng)商哪里有，奶茶原料需要多少錢(qián)？
一般開(kāi)的奶茶店都是中小型店鋪，那在開(kāi)店準(zhǔn)備原料時(shí)，可以參考下面的清單。
1、黑珍珠(價(jià)格25元/1kg/包，10包=250元)
2、果味粉(價(jià)格35元/1kg/包，15種口味、35 * 15 = 525元)
3、調(diào)味糖漿(價(jià)格30元/2.5kg/瓶，6桶/每箱=180元)
4、奶茶紅茶葉(價(jià)格35元/500g/袋，10袋=350元)
5、奶茶奶精(價(jià)格40元/1kg/袋，1箱=12袋/1kg，12*40=480元)
6、椰果肉粒(價(jià)格25元/2.7kg/桶，1箱=6桶/2.7kg，6*25=150元)
7、彩色圓形椰果(價(jià)格25元/2.5kg/桶，1箱=6桶/2.5kg，6*25=150元)
8、小紅豆，做紅豆雙皮奶、紅豆珍珠奶茶用滴(價(jià)格:每斤5元25kg=250元)
9、濃縮果漿(價(jià)格30元/2kg/瓶，15種口味、30 * 15 = 450元)
10、白砂糖(價(jià)格150元/25kg/袋/每斤3元)
11、燒仙草粉(價(jià)格8元/300g/包，10包=80元)
12、雙皮奶粉(價(jià)格30元/1kg/包，10包=300元)
13、其他各類(lèi)水果(預(yù)計(jì)500元)
14、進(jìn)口全脂牛奶(價(jià)格15元/升，10瓶=150元)
15、蜂蜜(價(jià)格80元/1.25kg/瓶，10瓶=800元)
16、其他奶茶原材料(合計(jì)200元) 這里后全味皇后奶茶店提醒大家，所說(shuō)的奶茶原料主要看經(jīng)營(yíng)境況而定，如果預(yù)計(jì)生意比較好的話，需要適當(dāng)?shù)脑黾硬少?gòu)量。而且說(shuō)的奶茶原料價(jià)格僅供參考，具體還請(qǐng)以當(dāng)?shù)貙?shí)際購(gòu)買(mǎi)價(jià)格為準(zhǔn)，千萬(wàn)不要以為這是全國(guó)統(tǒng)一價(jià)哦。
奶茶店設(shè)備清單明細(xì) 開(kāi)一個(gè)小奶茶店需要投資多少錢(qián) 作為一個(gè)中國(guó)人，相信大家對(duì)泡茶的方法或多或少有所了解，但是奶茶店的茶水怎么煮，是不是也跟我們平時(shí)喝茶一樣有那么多講究呢？接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解吧。
奶茶茶水怎么煮？要煮多久？我想這是很多想要開(kāi)奶茶店又對(duì)奶茶飲品一竅不通的人的一個(gè)煩惱吧。如果想要做出一杯奶、茶相溶的奶茶，那么我們不僅要搭配好奶，也要煮好茶水。
怎樣煮好一杯奶茶的茶水其實(shí)是需要注意多個(gè)問(wèn)題的，像茶葉和水的較佳比例是多少？煮泡的水溫一般是多高？太高怕流失了口味，太低沒(méi)辦法釋放泡開(kāi)來(lái)，一次使用能可以重復(fù)煮幾次等等問(wèn)題，只有對(duì)奶茶有一定認(rèn)知的人才能夠拿捏得準(zhǔn)的。
奶茶茶水要煮多久？
一般來(lái)說(shuō)，奶茶店經(jīng)常需要用到的茶有綠茶、紅茶、烏龍茶和洛神花茶等，不同的種類(lèi)的差有不同的的方法，煮茶的時(shí)間，茶葉和水的比例也不一樣。
煮泡綠茶:綠茶的較佳泡法是6分鐘，一般80g的綠茶可以倒入4000ml的水泡，不過(guò)要等水燒開(kāi)了之后，等到85到95度的溫度，在放入茶葉燜6分鐘。
煮泡紅茶:紅茶也是奶茶常用的一種，較佳煮泡的時(shí)間是20分鐘，100g的茶葉可以到4500ml的水，等到把水煮沸之后，把紅茶葉撒在上面蓋上燜20分鐘，然后用過(guò)濾布把茶渣去除掉即可。
煮泡烏龍茶:泡烏龍茶的較佳時(shí)間是11分鐘，如果按4000ml水泡的話，加入的茶葉只要80g就行，跟紅茶一樣等水煮沸后蓋上燜泡11分鐘。
煮泡洛神花茶:洛神花茶雖然不是很多時(shí)候都要用到，但是口感也不錯(cuò)，養(yǎng)生效果也好，浸泡的時(shí)候要13分鐘，100g的茶葉可以用2500ml的水，但是要等溫度降低90度后在放茶葉燜，后再把茶渣過(guò)濾掉就行。
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