總磷是水樣經消解后將各種形態的磷轉變成正磷酸鹽后測定的結果,以每升水樣含磷毫克數計量。根據GB/T10647 飼料工業術語 總磷(total phosphorus;TP)飼料中以無機態和有機態存在的磷的總和。
正磷酸鹽的常用測定方法有3種:
①釩鉬磷酸比色法。此法靈敏度較低,但干擾物質較少。
②鉬-銻-鈧比色法。靈敏度高,顏色穩定,重復性好。
③氯化亞錫法。雖靈敏但穩定性差,受氯離子、硫酸鹽等干擾。
磷是畜禽飼料中的重要指標,畜禽對磷的攝入量不足或過量都將嚴重影響畜禽健康,因此飼料必須經常檢測。根據 GB/T6437 飼料中總磷的測定 分光光度法 采用釩鉬磷酸比色法的原理。
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