經(jīng)濟型食品色差儀CR-5，該型號是CM-5的刪減版，可測量咖啡豆、大米、麥片、藥片、奶粉、果汁、水果等食品，CR-5既可以進行反射式測量，也能進行透射式測量。
美能達(dá)CR-5色彩色差儀可以說是將以往各款測色儀的優(yōu)點集合在一起的一臺全功能儀器，在其整體外觀、測量精度、功能設(shè)置等方而顯得更為的突出。CR-5臺式色彩色差儀有許多新增的功能，可以保證即使是初次使用或者偶爾使用測色計的人員，也可以簡便、迅速進行色彩測量，并且不會有誤操作。
自動白板校正
CR-5臺式色彩色差儀已經(jīng)安裝有白色校正板，當(dāng)儀器開關(guān)撥到“ON”時，會自動進行校正工作，不需要再手動完成校正步驟了。
*當(dāng)樣品被直接放置在測量口的目標(biāo)罩上進行反射測量或者透射腔中 進行透射測量時。當(dāng)使用培養(yǎng)皿或者透射比色皿時，需要手動進行 白板校正或透射校正。
多功能合一
擁有大屏幕傘彩色LCD顯示的操作而板，不僅可以顯示光譜曲線(僅CM-5)，色度圖形等，省去了連接電腦的麻煩，可以更方便地進行基本色彩控制了。LCD顯示文字可以進行7國語言任意切換：簡體中文，英語，日語，法語，德語，意大利語及西班牙語。
反射測量（適用于測量固體）
美能達(dá)經(jīng)濟型食品色差儀CR-5頂端開口設(shè)計，可以方便地對各種樣品進行測量。
固體樣品可以簡單地放置于測量口上;糊狀或顆粒狀樣品可放置于培養(yǎng)皿中。
透射測量（適于測量液體）
配有一個大型透射腔，可以測量厚達(dá)60mm的如玻璃、板材等樣品， 且腔體邊界不限制，這樣對于樣品的長度也可以沒有限制。液體樣品 可以倒入另配的比色皿中進行透射測量。
