概述
真空干燥機(jī)是將被干燥物料置于真空條件下進(jìn)行加熱干燥。它利用真空泵進(jìn)行抽氣抽濕，使工作室處于真空狀態(tài)，物料的干燥速率大大加快，同時也節(jié)省了能源。

物料在靜態(tài)干燥器內(nèi)干燥時，物料處于靜止?fàn)顟B(tài)，形體不會損壞，干燥前還可以進(jìn)行消毒處理；物料在動態(tài)干燥機(jī)內(nèi)干燥時不停地翻動，干燥更均勻、充分。
真空狀態(tài)下物料溶劑的沸點降低，所以適用于干燥不穩(wěn)定或熱敏性物料：真空干燥機(jī)有良好的密封性，所以又適用于干燥需回收溶劑和含強(qiáng)烈刺激，有毒氣體的物料。

應(yīng)用范圍
適用于在高溫下易分解，聚合和變質(zhì)的熱敏性物料的低溫干燥;被廣泛地采用在制藥、化工、食品、電子等行業(yè)。廣泛應(yīng)用于制藥、化工食品、染料等行業(yè)，空符合藥品管理規(guī)范“GMP”要求。適用于在高溫下易分解，聚合和變質(zhì)的熱敏性物料的低溫干燥;被廣泛地采用在制藥、化工、食品、電子等行業(yè)。廣泛應(yīng)用于制藥、化工食品、染料等行業(yè)，空符合藥品管理規(guī)范“GMP”要求。

特點
真空下物料溶液的沸點降低，使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量可以節(jié)省蒸發(fā)器的傳熱面積。
蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽或發(fā)熱蒸汽。
蒸發(fā)器的熱損失少。
在干燥前可進(jìn)行消毒處理，干燥過程中無任何不純物混入，符合GMP要求。
屬于靜態(tài)式真空干燥器，故干燥物料的形體不會損壞。
采用冷凝器，可有效回收物料中的溶劑。