哈爾濱宇達電子技術有限公司引進國外傳感器推出的、數字化水分測量儀器。儀器采用周波原理，數字顯示，可測量水分。
酒廠制酒原料水分儀在水分檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀提供一種有烘干法結構的快速測定水分的儀器。制酒原料水分測定儀稱重準確；環形紅外線加熱源，快速干燥樣品；在干燥過程中，制酒原料水分測定儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以在溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測結果與烘箱法具有良好的*性，具有可替代性，且檢測效率遠遠于烘箱法。智能化操作、一般樣品只需幾分鐘即可完成測定，是一種新型的快速檢測儀器。
酒廠制酒原料水分儀產品優點：
（1） 體積小，重量輕，結構簡單
（2） 無需輔助設備
（3） 操作簡單，無需安裝調試培訓
（4） 效率、速度快，整體操作不超過10分鐘
（5） 多種分析方式，全自動、定時、半自動滿足分析方式
（6） 通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備
（7） 紅外加熱方式可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率、節約能源。
同時銷售SK-100制酒原料水分測定儀 （便攜式水分測試儀）
SK-100制酒原料水分測量儀可測量水分，測量范圍廣（0%～99.9%），精度，超大液晶顯示，快速測量水分，根據被測物不同種類自由選擇，測量結果的準確。
