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千頁豆腐成套設(shè)備需要多少錢

參考價
面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 所在地濰坊市
  • 更新時間2018-07-13
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 所在地區(qū)濰坊市
  • 實名認證已認證
  • 產(chǎn)品數(shù)量870
  • 人氣值58743
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諸城市博威食品機械有限公司是一家專業(yè)從事食品機械的制造企業(yè),我公司自成立以來,始終秉承厚德載物,自強不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,多年來,以*的設(shè)備,過硬的質(zhì)量和完善的售后服務(wù),贏得了廣大客戶的好評。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā),主要產(chǎn)品有千葉豆腐、魚豆腐、魔芋豆腐、QQ豆干、燒魚板、烤腸成套設(shè)備及生產(chǎn)線,產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。

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產(chǎn)地國產(chǎn) 加工定制
千頁豆腐成套設(shè)備需要多少錢,千頁豆腐配方工藝。大豆作為中國的傳統(tǒng)食品已有數(shù)千年的歷史。大豆及其制品不僅美味,而且營養(yǎng)價值很高,可與動物性食物比美,素有植物肉之稱,豆的營養(yǎng)成分比較全面,首先大豆含有的蛋白質(zhì)量多質(zhì)優(yōu),大豆含有35%~40%的蛋白質(zhì),是植物性食品中蛋白質(zhì)含量zui高的食品。
千頁豆腐成套設(shè)備需要多少錢 產(chǎn)品詳情

千頁豆腐成套設(shè)備需要多少錢

  山東諸城市金博威食品機械有限公司*致力于千葉豆腐設(shè)備研發(fā)、改進,經(jīng)驗豐富成功案例眾多,深受廣大用戶好評!我公司愿意為想從事千葉豆腐生產(chǎn)的企業(yè)提供一條龍服務(wù),包括工藝配方的傳授、設(shè)備的配置等內(nèi)容,詳情請致電  千頁豆腐,也稱百葉豆腐或千葉豆腐,是近些年流行的素食新產(chǎn)品,廣泛流行于中國臺灣地區(qū)、大陸的沿海城市及北方地區(qū),極受消費者的歡迎。它采用中國臺灣的豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質(zhì)的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備*的Q勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)代廚藝,可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴來。千頁豆腐的可品源自千頁豆腐設(shè)備,山東省諸城市金博威食品機械專業(yè)生產(chǎn)的千頁豆腐設(shè)備全國品牌,讓您的企業(yè)省心,省力又省錢!

千頁豆腐成套設(shè)備需要多少錢

 (1)小型80型變頻斬拌機的具體配置及優(yōu)勢:

1、型號:80型變頻,一次zui大可裝料:60kg;
2、變頻器:定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
3、*:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
4、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
5、電機:國標(biāo)開元純銅線變頻電機;
6、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
7、軸承:瑞典SKF軸承,品質(zhì)好;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、電器元件:法國施耐德品牌;
10、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:13.95KW,電源電壓:380V,主機外形尺寸:1820*1380*1260mm。

  13、加裝三組擋料系統(tǒng),在設(shè)備zui大裝料時,保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料;

    備注:斬拌機為千頁豆腐,魚豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備,具體的配置嚴重影響到設(shè)備的品質(zhì),普通肉類斬拌機與千頁豆腐變頻斬拌機成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質(zhì)、主電機是否國標(biāo)銅線變頻電機、變頻器的優(yōu)劣、內(nèi)置變頻器與電器元件、整機材質(zhì)、底腳等。千頁豆腐變頻斬拌機可以生產(chǎn)肉丸、烤腸;但肉類斬拌機不能生產(chǎn)千頁豆腐。

(2)成型盤的具體配置及優(yōu)勢:

  1、材質(zhì):不銹鋼SUS304材質(zhì)制成,不生銹品質(zhì)好;

   2、厚度:1-1.5mm;

  3、四角直角設(shè)計,后期切割無下腳料;

  4、成型盤的內(nèi)徑長寬必須與用戶切割設(shè)備的切割模具內(nèi)徑長寬相吻合,保證切割無廢料,切割成型好;

  5、用戶如果同時做千頁豆腐,魚豆腐,豆干及其它相關(guān)物料,建議成型盤的內(nèi)徑長與寬相同,高度可不相同,后期切割設(shè)備通用;

  6、用戶可要求涂進口特氟龍不沾材料,后期省材料與人工費;

?(3)車子具體配置及優(yōu)勢:

 1、材質(zhì):不銹鋼SUS304方管制成,厚度為1.2-3mm;根據(jù)單車與雙車的具體情況來定制方管厚度;

 2、普通蒸箱使用單車,蒸煮烘干爐使用雙車并聯(lián)式蒸車;

 3、兩端封住,一端活動,不造成物料掉落造成浪費;

 4、萬向輪:采用申牌加固萬向輪,兩只剎車,兩只不剎車;

 5、車子的尺寸需與用戶的成型盤尺寸來定制;

 6、車子需與成型盤,蒸箱來配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐及其它物料;

?(4)單門單車蒸箱的具體配置及優(yōu)勢:

1、型號:單門單車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;

2、整體發(fā)泡,保溫性能好;

3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。

4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;

5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;

6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;

7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質(zhì);箱內(nèi)蒸車免費贈送;

8、產(chǎn)量:30盤/車,一次蒸制200kg左右。

9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。

?5)切片切塊機單機的具體配置及優(yōu)勢:

 1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;

 2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為加大雙缸,型號為160*300型兩只,保證切割阻小力,切割順暢;

 3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,豆干及相關(guān)特性的物料;

 4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;

 5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;

 6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;

7、單機可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;

8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);

9、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。

 (6)一次成型切絲機的具體配置及優(yōu)勢:

1、型號:二代一次成型切絲機;

2、材質(zhì):不銹鋼SUS304材質(zhì)制成,不生銹;

3、切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制:3、3.5、4mm;

4、結(jié)構(gòu):采用兩組圓刀組成,結(jié)構(gòu)合理;

5、切割均勻,形狀好,且zui關(guān)鍵的是二代切絲機對坯子的硬度無特殊要求;

6、本機需與我公司拌料用真空滾揉機配合制作千頁豆腐黃金絲;

7、功率:1.5KW;

(7)千頁豆腐去氣泡機具體配置及優(yōu)勢:

1、型號:本機型號不固定,主要是根據(jù)用戶斬拌機的型號來配套;

2、設(shè)備去氣泡級別:三級,可實現(xiàn)*去除氣孔的作用。包括蒸煮之后的切割面,尤其是用戶速凍之后化開的切割面仍然沒有去孔。

3、該設(shè)備可在用戶斬拌機之后使用,出漿直接出至該設(shè)備的料斗里;

4、該設(shè)備出漿時經(jīng)鋼絲管出至用戶成型盤內(nèi),可代替人工抹盤;

5、小型去氣泡機可清洗后往返使用,不浪費;大型去氣泡機可與我公司生產(chǎn)的制冷攪拌罐,全自動抹盤線使用,達到自動化生產(chǎn)線,產(chǎn)量高省人工;

6、功率:80型去氣泡設(shè)備:7.5KW,125型去氣泡設(shè)備:11KW;

7、本機適合白塊,片的制作,鹵制品如豆干及黃金絲無需使用本機;

千頁豆腐成套設(shè)備需要多少錢

  我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求,和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作,建立了專門的研發(fā)中心,專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良,在國內(nèi)達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝,可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價比,在市場上具有很高的競爭力,能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場,并為用戶提供后期免費調(diào)整配方,終生免費服務(wù)。讓客戶真正的解決后顧之憂。

  優(yōu)質(zhì)高配置高質(zhì)量千頁豆腐變頻斬拌機,千葉豆腐加工設(shè)備及專業(yè)的工藝配方流程請選擇諸城博威食品機械。設(shè)備可成套定制,也可單獨定制斬拌機及任意一種設(shè)備。將與全國各地客戶建立*的合作關(guān)系,共同發(fā)展。


 

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