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千頁豆腐成套設備需要多少錢

參考價
面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 所在地濰坊市
  • 更新時間2018-07-13
  • 廠商性質生產廠家
  • 所在地區濰坊市
  • 實名認證已認證
  • 產品數量870
  • 人氣值58768
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諸城市博威食品機械有限公司是一家專業從事食品機械的制造企業,我公司自成立以來,始終秉承厚德載物,自強不息的企業文化理念,以德立身,以誠待客,實現了穩步發展,多年來,以*的設備,過硬的質量和完善的售后服務,贏得了廣大客戶的好評。公司主要致力于食品行業的生產開發,主要產品有千葉豆腐、魚豆腐、魔芋豆腐、QQ豆干、燒魚板、烤腸成套設備及生產線,產品可廣泛應用于肉類、水產類、速凍食品、調理食品等諸多食品行業。

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產地國產 加工定制
千頁豆腐成套設備需要多少錢,千頁豆腐配方工藝。大豆作為中國的傳統食品已有數千年的歷史。大豆及其制品不僅美味,而且營養價值很高,可與動物性食物比美,素有植物肉之稱,豆的營養成分比較全面,首先大豆含有的蛋白質量多質優,大豆含有35%~40%的蛋白質,是植物性食品中蛋白質含量zui高的食品。
千頁豆腐成套設備需要多少錢 產品詳情

千頁豆腐成套設備需要多少錢

  山東諸城市金博威食品機械有限公司*致力于千葉豆腐設備研發、改進,經驗豐富成功案例眾多,深受廣大用戶好評!我公司愿意為想從事千葉豆腐生產的企業提供一條龍服務,包括工藝配方的傳授、設備的配置等內容,詳情請致電  千頁豆腐,也稱百葉豆腐或千葉豆腐,是近些年流行的素食新產品,廣泛流行于中國臺灣地區、大陸的沿海城市及北方地區,極受消費者的歡迎。它采用中國臺灣的豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備*的Q勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現代廚藝,可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。千頁豆腐的可品源自千頁豆腐設備,山東省諸城市金博威食品機械專業生產的千頁豆腐設備全國品牌,讓您的企業省心,省力又省錢!

千頁豆腐成套設備需要多少錢

 (1)小型80型變頻斬拌機的具體配置及優勢:

1、型號:80型變頻,一次zui大可裝料:60kg;
2、變頻器:定制易驅牌。刀轉速可達到4500轉,乳化效果好;
3、*:天津定制;材質為:4le13。
4、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質的斬拌鍋使用;
5、電機:國標開元純銅線變頻電機;
6、皮帶輪:轉速平穩,打過動平衡;
7、軸承:瑞典SKF軸承,品質好;
8、出料系統:與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、電器元件:法國施耐德品牌;
10、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉時的平穩;
12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:13.95KW,電源電壓:380V,主機外形尺寸:1820*1380*1260mm。

  13、加裝三組擋料系統,在設備zui大裝料時,保證設備的后面與側面不漏料;

    備注:斬拌機為千頁豆腐,魚豆腐成套設備之中zui重要的一款設備,具體的配置嚴重影響到設備的品質,普通肉類斬拌機與千頁豆腐變頻斬拌機成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質、主電機是否國標銅線變頻電機、變頻器的優劣、內置變頻器與電器元件、整機材質、底腳等。千頁豆腐變頻斬拌機可以生產肉丸、烤腸;但肉類斬拌機不能生產千頁豆腐。

(2)成型盤的具體配置及優勢:

  1、材質:不銹鋼SUS304材質制成,不生銹品質好;

   2、厚度:1-1.5mm;

  3、四角直角設計,后期切割無下腳料;

  4、成型盤的內徑長寬必須與用戶切割設備的切割模具內徑長寬相吻合,保證切割無廢料,切割成型好;

  5、用戶如果同時做千頁豆腐,魚豆腐,豆干及其它相關物料,建議成型盤的內徑長與寬相同,高度可不相同,后期切割設備通用;

  6、用戶可要求涂進口特氟龍不沾材料,后期省材料與人工費;

?(3)車子具體配置及優勢:

 1、材質:不銹鋼SUS304方管制成,厚度為1.2-3mm;根據單車與雙車的具體情況來定制方管厚度;

 2、普通蒸箱使用單車,蒸煮烘干爐使用雙車并聯式蒸車;

 3、兩端封住,一端活動,不造成物料掉落造成浪費;

 4、萬向輪:采用申牌加固萬向輪,兩只剎車,兩只不剎車;

 5、車子的尺寸需與用戶的成型盤尺寸來定制;

 6、車子需與成型盤,蒸箱來配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐及其它物料;

?(4)單門單車蒸箱的具體配置及優勢:

1、型號:單門單車,內膽外膽為不銹鋼304材質制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;

2、整體發泡,保溫性能好;

3、帶有時間,溫度控制,并可一次設置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質量好。

4、設有自動報警功能,設置的工作段結束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;

5、內部設有管道,管道全部打孔,箱內受熱均勻,利于蒸煮;

6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;

7、蒸車:尺寸根據成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質;箱內蒸車免費贈送;

8、產量:30盤/車,一次蒸制200kg左右。

9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。

?5)切片切塊機單機的具體配置及優勢:

 1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;

 2、氣缸根據成型盤與切割后尺寸設計為加大雙缸,型號為160*300型兩只,保證切割阻小力,切割順暢;

 3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,豆干及相關特性的物料;

 4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;

 5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;

 6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;

7、單機可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;

8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當然用戶也可選擇手柄式旋轉;

9、整機采用不銹鋼304材質制成,不生銹,符合衛生要求,歡迎定制

 (6)一次成型切絲機的具體配置及優勢:

1、型號:二代一次成型切絲機;

2、材質:不銹鋼SUS304材質制成,不生銹;

3、切割尺寸可以根據用戶要求定制:3、3.5、4mm;

4、結構:采用兩組圓刀組成,結構合理;

5、切割均勻,形狀好,且zui關鍵的是二代切絲機對坯子的硬度無特殊要求;

6、本機需與我公司拌料用真空滾揉機配合制作千頁豆腐黃金絲;

7、功率:1.5KW;

(7)千頁豆腐去氣泡機具體配置及優勢:

1、型號:本機型號不固定,主要是根據用戶斬拌機的型號來配套;

2、設備去氣泡級別:三級,可實現*去除氣孔的作用。包括蒸煮之后的切割面,尤其是用戶速凍之后化開的切割面仍然沒有去孔。

3、該設備可在用戶斬拌機之后使用,出漿直接出至該設備的料斗里;

4、該設備出漿時經鋼絲管出至用戶成型盤內,可代替人工抹盤;

5、小型去氣泡機可清洗后往返使用,不浪費;大型去氣泡機可與我公司生產的制冷攪拌罐,全自動抹盤線使用,達到自動化生產線,產量高省人工;

6、功率:80型去氣泡設備:7.5KW,125型去氣泡設備:11KW;

7、本機適合白塊,片的制作,鹵制品如豆干及黃金絲無需使用本機;

千頁豆腐成套設備需要多少錢

  我公司為了解決客戶的食品工藝技術的需求,和多家大型食品生產廠家合作,建立了專門的研發中心,專門致力于食品技術配方的研發。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,工藝流程經過研發工程師的不斷改良,在國內達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產技術和制作工藝,可以保證產品具有相當高的性價比,在市場上具有很高的競爭力,能夠讓客戶迅速占領市場,并為用戶提供后期免費調整配方,終生免費服務。讓客戶真正的解決后顧之憂。

  優質高配置高質量千頁豆腐變頻斬拌機,千葉豆腐加工設備及專業的工藝配方流程請選擇諸城博威食品機械。設備可成套定制,也可單獨定制斬拌機及任意一種設備。將與全國各地客戶建立*的合作關系,共同發展。


 

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