食品甲醛檢測儀，又稱電化學便攜式氣體檢測儀，采用*電化學傳感器和集成電路中央處理器組成，被檢測氣體是以擴散方式與該儀器電化傳感器接觸，并發生反應，輸出穩定的電信號。氣體濃度值可用數字準確地顯示在液晶屏幕上，并用聲光報警，可廣泛用于環保，裝飾裝修，化工的室內環境中甲醛檢測專用設備。中文名食品甲醛檢測儀測量范圍0-200mg/kg功率50W重復性標準偏差0.050A穩定度0.050A1應用領域主要用于食品安全領域中快速檢測水產品、水發食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛（福爾馬林）或甲醛合次硫酸氫鈉（吊白
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